Szereg prawidłowe karmienie: 3. Zboża w karmie dla psów

Zboża są jednym z najczęściej omawianych składników karmy dla psów. Trend polega na tym, że używa się ich coraz mniej, ponieważ powodują problemy trawienne u niektórych zwierząt.

Jak wspomniano w poprzednim odcinku naszej serii, pies pierwotnie jest mięsożercą. Jednak jego trawienie zmieniło się znacznie w kierunku wszystkożernych podczas procesu udomowienia. Karmienie mięsa w połączeniu z suplementami zbożowymi, jako źródłem węglowodanów, jest w porządku, jeśli pies nie ma problemów trawiennych, a także granulki o jakości karmienia, w których skład przeważa mięso (lub mączka mięsna). Problem pojawia się jednak, gdy udział zbóż w granulkach jest znacznie wyższy niż udział mięsa, co niestety zdarza się w przypadku pasz o niskiej jakości. Producent obniża cenę, więc jakość spada, co znajduje odzwierciedlenie w zdrowiu i kondycji psa. Im więcej zbóż zawiera pasza, tym niższa jest jej strawność. Zwłaszcza w przypadku tanich marek rynkowych jest niewłaściwe trawienie pokarmu, jelita bakterii psów rozmnażają się, następuje fermentacja niestrawnych pozostałości i wzdęcia. Istnieje również zwiększone ryzyko skrętu żołądka, ponieważ granulki zawierające większe ilości zbóż pęcznieją po namoczeniu, zwłaszcza gdy po jedzeniu pije się dużą ilość wody. MVDr. Markéta Valešová mówi: „Zasadniczo nie trzeba uwzględniać zbóż itp. Jako źródła węglowodanów, ponieważ psy są w stanie syntetyzować proste cukry (glukozę) w wątrobie z białek (lub aminokwasów), ale można stwierdzić, że odpowiednie węglowodany w paszy jest korzystne dla psa. Źródło węglowodanów w paszy powinno stanowić 10–40% energii z paszy, ale nie więcej niż 50% (zaleca się wyższą zawartość węglowodanów u suk w okresie laktacji i ciąży - co najmniej 23% ME / energia metaboliczna / z węglowodanów). także jeden z najczęstszych alergenów w karmie dla psów, ale oczywiście zależy to od rodzaju płatków i osobnika. W szczególności pszenica i kukurydza są bardzo powszechnymi alergenami, dlatego wskazane jest obserwowanie reakcji psa na nie. Jeśli podczas stopniowego przechodzenia na nowe granulki wystąpi biegunka lub inne problemy skórne, lepiej ich unikać. Pamiętaj, że makaron, ciastka lub krakersy są również wytwarzane z pszenicy! MVDr. Valešová wyjaśnia: „Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę, że podczas karmienia gotowanym jedzeniem lub granulkami zawsze trzeba podgrzewać płatki zbożowe. Nie wystarczy tylko wlać makaron gorącą wodą. Psy nie mają doustnej enzymu amylazy we wnęce, która rozbija skrobie na prostsze cukry, dlatego ważne jest obróbka cieplna (gotowanie lub wyciskanie), która rozbija ziarna skrobi, pęcznieje i smaruje skrobię i stopniowo rozkłada się na niższe dekstryny, które są dobrze przyswajalne i mieć słodszy smak. Psy trawią skrobię w jelicie cienkim (odpowiednio w dwunastnicy). Najbardziej odpowiedni jest szczególnie dobrze przyswajalny ryż i owies. W szczególności pszenica i kukurydza są najmniej odpowiednie, które mogą powodować reakcję alergiczną i są słabo przyswajalne ”.

Alergia

„Alergie na zboża (lub gluten) u psów objawiają się głównie w postaci problemów trawiennych i chorób skóry. Często przychodzimy do klienta biurowego, który przychodzi z psem cierpiącym na silny świąd (swędzenie) i przeważnie na całym ciele (często w zewnętrznym kanale słuchowym) są już widoczne oznaki ciężkiego stanu zapalnego z powodu autoutilacji (samookaleczenia) z powodu silnego swędzenia skóry. Dochodzimy również do naszych klientów, gdy pies karmiący granulki niskiej jakości o wysokiej zawartości składników roślinnych (w tym zbóż) cierpi na częstą biegunkę i wzdęcia ”, wyjaśnia weterynarz i podaje konkretne przykłady swojej praktyki:„ Ostatni raz spotkałem się z alergią na płatki Angielski Cocker Spaniel, z którym właściciel przyszedł z powodu wielokrotnego stanu zapalnego przewodu słuchowego, leczony w innych miejscach pracy. Pies wykazywał silny świąd na całym ciele, co spowodowało atopowe zapalenie skóry. Klient karmił granulki klasy średniej, ale zaczął dawać psom nagrody croissant, pierogi, gąbkę itp. Po zatrzymaniu tych nagród i odpowiednim leczeniu i dietą hipoalergiczną pies nadal nie ma trudności. Jako kolejny przykład mógłbym przytoczyć przypadek, w którym pies mieszaniec był karmiony granulatami rynkowymi niskiej jakości i od dawna miał matową i łamliwą sierść niskiej jakości. Właściciele przyszli, gdy pies miał już rozległe zmiany skórne po ponad połowie ciała. Wyłączając inne przyczyny, postawiono diagnozę atopowego zapalenia skóry z powodu nietolerancji pokarmowej składników paszy. Rozpoczęto odpowiednie leczenie, a stan został przywrócony po przejściu na hipoalergiczne granulki . Jak dotąd pies nie ma trudności. Trzeba dodać, że właściciele często uważają, że kiedy psy są już bez problemów, czasami mogą im coś dać. Często zdarza się, że problemy wracają, ponieważ właściciele dają swoim psom biszkopty itp. Zawierające duże ilości pszenicy, co często jest przyczyną nietolerancji pokarmowej. ”

Jakie zboża występują najczęściej w paszach?

Ryż

Jest bardzo często stosowany w granulkach . Jest uważany za najmniej alergiczne zboże, dlatego często znajduje się w składzie receptur hipoalergicznych. Jest lekkostrawny, nie powoduje wzdęć. Zawiera sód, potas, żelazo i witaminy B. Najcenniejszy jest naturalny brązowy ryż (naturalny). Ryż łuskany pozbawiony jest warstw powierzchniowych zawierających minerały i witaminy z grupy B. Pozostałe ziarno zawiera wysoką zawartość węglowodanów i niewielką ilość białka. Ryż jest bogaty w substancje śluzowate, co jest ważne w leczeniu problemów trawiennych i chorób jelit (biały ryż). Odpowiedni również dla wrażliwych psów. Jest to pierwszy pokarm, który podajemy w chorobach biegunkowych, gdy jest to biegunka spowodowana błędem dietetycznym. W innych przypadkach, tylko po konsultacji z lekarzem weterynarii.

Owies

Skład odżywczy owsa jest również odpowiedni dla psów. W porównaniu do pszenicy, jęczmienia lub kukurydzy ma wyższy udział nie tylko białka, ale także tłuszczu. Ma więcej niezbędnych aminokwasów niż inne zboża. Świetna jest również wysoka zawartość betaglukanów, które spowalniają trawienie skrobi, a tym samym zmniejszają ilość glukozy we krwi. Błonnik owsiany poprawia funkcję okrężnicy, a tym samym wspomaga trawienie. Po ugotowaniu jest bardzo strawny dla psów. Owsianka jest szeroko stosowana podczas tradycyjnego karmienia (mięso z dodatkami). Podaje się je gotowane w wodzie lub kozim mleku, dzięki czemu są najlepiej przyswajalne. Jeśli są podawane na surowo lub po prostu gotowane na parze z wrzącą wodą, są odpowiednie dla psów, ale są trudniejsze do strawienia. Ze względu na zawartość łatwo rozpuszczalnego błonnika dla dłuższych okresów nasycenia. Pozytywnie wpływają również na konsystencję kału, zmniejszając ryzyko biegunki lub zaparć. Ze względu na wyższą zawartość węglowodanów i tłuszczów nadaje się również dla psów o wyższych wymaganiach energetycznych.

Pszenica

Ogólnie uważa się, że jest to najczęstsze zboże wywołujące alergie, a jednocześnie najtrudniejsze do strawienia. Zawiera dużą ilość glutenu, który często powoduje alergie. Psy nie mają jednak enzymów trawiennych niezbędnych do prawidłowego trawienia glutenu. Nietolerancja pszenicy może prowadzić do szerokich problemów zdrowotnych, najczęściej wpływających na skórę, sierść i układ trawienny. MVDr. Valešová dodaje: „Wysoki udział pszenicy w granulkach nie jest dla psa korzystny, ponieważ pies nie jest w stanie poradzić sobie z dużą ilością mniej strawnego pokarmu, a następnie z zaburzeniami trawienia, zwłaszcza w jelicie grubym - wzdęcia, biegunka, dolegliwości”. często gotować mięso z makaronu pszennego. Wśród właścicieli psów bardzo popularna jest przystawka, choć z żywieniowego punktu widzenia bardziej odpowiednie są inne przystawki. Wiele psów powoduje biegunkę, dlatego należy zachować ostrożność, wprowadzając je do diety psa. Ich zaletą jest to, że smakuje większość psów. Są odpowiednie dla osób, które muszą przybrać na wadze, dla psów w stresie i zimą dla psów mieszkających na stałe na zewnątrz. W przypadku mniej aktywnych osób przyrost masy ciała i późniejsza otyłość mogą wiązać się z większym karmieniem, z dodatkowym ryzykiem dla zdrowia.

Kukurydza

Zawartość kukurydzy w granulkach jest kwestionowana. Kukurydza jest potencjalnym alergenem, więc nie jest to zalecane, chociaż wiele psów w ogóle nie ma nic przeciwko. Producenci pasz opowiadają się za bogatym źródłem węglowodanów, niezbędnych energicznych kwasów, karotenu, witaminy E i luteiny, ale przeciwnicy twierdzą, że psy są trudne do strawienia. Prawda jest taka, że zależy to od przetwarzania. Gotowana kukurydza jest lekkostrawna, słabo strawiona tylko w oryginalnej, nietraktowanej formie.

Jęczmień

Wyjątkowo w niektórych paszach spotykamy również jęczmień. Wartości odżywcze są podobne do pszenicy, ale jęczmień jest droższy, więc nie jest często używany. Jego zaletą jest to, że chociaż zawiera gluten, nie jest tak wrażliwy na gluten pszenny jak na gluten pszenny. Jęczmień zwiększa smakowitość i zapach, dzięki czemu karma jest bardziej atrakcyjna dla psów. Jęczmień z jęczmienia jest stosowany jako klasyczna pasza. Mają pozytywny wpływ na choroby układu krążenia, problemy żołądkowe i jelitowe i są dobrym lekarstwem na zaparcia. Zawierają witaminy B, E, dużą ilość węglowodanów i minerałów (fosfor, potas, sód, wapń, magnez, mangan, cynk, selen itp.). Przed użyciem dobrze jest namoczyć je w zimnej wodzie (do 8 godzin). Są bogate w błonnik, mają korzystny wpływ na żołądek i jelita. Nadają się również dla psów z wrażliwym trawieniem.

Proso

Proso jest bardzo pożywne, bezglutenowe i lekkostrawne. Jego zaletą jest fakt, że nie są znane żadne reakcje alergiczne. Zawiera dużo błonnika, kompleks witaminy B, witaminę E, dużą ilość żelaza, magnezu, fosforu i potasu. Ostatnio zaczął być stosowany w karmie dla psów, gdzie ma ogromny potencjał. Ponieważ nie zawiera glutenu, jest ważnym źródłem węglowodanów, głównie w dietach hipoalergicznych. Proso jest tradycyjnie wykorzystywane do karmienia. Są one wytwarzane przez obieranie prosa, przypominającego żółte kulki o średnicy około jednego milimetra. Wskazane jest przepłukanie ich i kilkakrotne podgrzanie gorącą wodą, aby pozbyć się gorzkiego smaku.

Ziemniaki

To nie są zboża, ale rośliny okopowe. Są źródłem węglowodanów w karmie dla psów, dlatego umieszczamy je w tym samym rozdziale naszej serii. Wcześniej mówiono, że pies nie może ziemniaków, dziś są uważane za najlepsze źródło wysokiej jakości węglowodanów. Pies nie jest surowy, ale kiedy przechodzi suszenie, jest lekkostrawny. MVDr. Valešová mówi: „Pies może również karmić gotowane ziemniaki. Ziemniaki są dobrym źródłem potasu, a ze względu na niską zawartość fosforu nadają się do diety nerek. ”W granulkach dla psów są hipoalergicznym źródłem węglowodanów, dzięki czemu są odpowiednie dla wrażliwych psów. Strawność węglowodanów z ziemniaków jest najlepsza ze wszystkich źródeł węglowodanów stosowanych w paszach. Ale bądź ostrożny, muszą to być płatki całych ziemniaków, a nie wafle ziemniaczane, które tak naprawdę są łupinami (odpady przemysłu spożywczego). Słodkie ziemniaki (słodkie ziemniaki), które mają nawet lepsze właściwości odżywcze niż zwykłe ziemniaki, nawet jeśli zawierają całkiem dużo skrobi, są również stosowane w paszach. Mają wysoką zawartość żelaza, witamin A, B, C, E i błonnika.

Granulki bez zbóż

Granulki bez płatków to modny trend w żywieniu psów. Główną ideą producentów tych przepisów jest szanowanie psa jako mięsożercy. Jednak pies nie jest wilkiem, a jego trawienie ma również właściwości wszystkożerne (patrz badanie Erik Axelsson, Nature, 2013). Często porównywał psa do wilków, zaniedbując proces udomowienia. Psy z powodu udomowienia żyją 2-3 razy dłużej niż wilki. Według nich mobilne pokarmy są smaczniejsze, bardziej pożywne, strawne i karmią je bliżej pierwotnych nawyków żywieniowych psów. Wilki w dzikim naturalnie zboża nigdy niedojrzałe i ziołowe składniki otrzymał tylko spożyciu paszy trawione w treści żołądka upolowanych, od czasu do czasu jeść rozmaite jagody itp Bezobilná pasza jest szczególnie przydatna dla psów, które są wrażliwe na występujące w nich niestrawność lub wysypka skórna. Ale znowu, każda jednostka ma wiele indywidualności. Najbardziej alergią nie są zaskakujące zboża, ale wołowina, następnie kurczak, a następnie zboża. Niektóre osoby uważają, że niemobilna pasza jest niezdrowym ekstremalnym zjawiskiem, a długotrwałe karmienie zagraża niewydolności nerek. Prawda jest taka, że zdrowe zwierzęta eliminują nadmiar białka w moczu i nie powoduje żadnej szkody, wręcz przeciwnie, u starych zdrowych psów pożądana jest wyższa zawartość białka, ponieważ zmniejsza ich użyteczność, ale psy z problemami z nerkami nie są zalecane wysokiej zawartości białka. Duże znaczenie ma również dostawa wystarczającej ilości białka dietetycznego u otyłych psów, aby wspierać utrzymanie masy mięśniowej. MVDr. Velesova podsumowuje: „Nie można powiedzieć, że zboża bez zbóż są mniej lub bardziej zdrowe dla psów. Zawsze zależy to od osobnika, ponieważ u niektórych psów rozwija się nietolerancja składników zbożowych (zwłaszcza glutenu pszennego), u niektórych nie. Zależy to również od tego, czy pies jest wyłącznie na granulkach, czy otrzymuje inne składniki żywności (takie jak gotowane lub surowe jedzenie). Jeśli granulki mają zawartość zbóż do 20-30%, można je polecić. Bardziej preferowane jest stosowanie bezglutenowych płatków zbożowych i łatwiej przyswajalnych. Obawy o wysoki poziom białka zwierzęcego w paszy bez zbóż nie są uzasadnione u zdrowych psów. U psów z chorobą nerek należy wziąć pod uwagę stan pacjenta i potencjalne ryzyko związane z dietą wysokobiałkową. Korzyści z diety bez zbóż to wyższa strawność i minimalne ryzyko alergii. Ich cena może być wadą. ”

Profesjonalna współpraca: MVDr. Markéta Valešová

Źródła: BARF, Karmienie naturalnej diety psa, Katerina Novosadova, Plot Publishing, 2011

Zdrowa karma dla starego i chorego psa - surowe jedzenie BARF, Swanie Simon, Grada, 2010

badanie Erik Axelsson, Nature, 2013